Rappi, Uber Eats y DiDi Food
Capturar los pedidos de las plataformas, su comisión y la conciliación de depósitos.
Si vendes en Rappi, Uber Eats o DiDi Food, sus pedidos se capturan en tu caja con su número de orden. Así entran a la cocina y a la pantalla de órdenes como cualquier otro, sabes cuánto se lleva cada plataforma de comisión, el corte los separa del efectivo y cuando llega el depósito revisas que cuadre.
Da de alta tus plataformas
En el panel, entra a Plataformas. Abajo, en Agregar una plataforma, elige Rappi, Uber Eats, DiDi Food u Otra (con su nombre) y toca Agregar. Trae una comisión sugerida; cámbiala por la de tu contrato.

Toca una plataforma para ajustarla:
- Comisión en % y, si cobra algo fijo, Fijo por pedido.
- Cobra IVA sobre su comisión, si tu contrato lo dice así.
- En la plataforma los precios son distintos: muchos negocios suben sus precios ahí para cubrir la comisión. Abajo pones el precio de cada platillo en esa plataforma; vacío, cuesta lo normal.
- Mis promociones también aplican en la plataforma, si quieres que tu 2×1 o tu happy hour valgan ahí.
- Deposita cada (días): para avisarte si un depósito se atrasa.
- Activa: sale en la caja.
Arriba te dice cuánto se lleva y cuánto te deposita de un pedido de 200 pesos, para que compruebes que la comisión está bien.

Captura un pedido en la caja
Cuando suena la tableta de la plataforma:
- En la caja toca Plataformas y luego + Pedido de plataforma (también está junto a las cuentas).
- Elige la plataforma y escribe el número de orden, o escanéalo del ticket con el lector. Si ese número ya se capturó hoy, la caja te avisa.
- Si quieres, escribe el nombre del cliente, a qué hora pasa el repartidor (En 10 min, En 20 min…) y notas para la cocina.
- Toca Armar el pedido y agrega lo que pidieron desde el menú, como siempre. Se cobra con los precios de esa plataforma y sin tus promociones.
- Toca Registrar pedido de Rappi (o de la que sea). La caja te enseña cuánto cobra la plataforma, su comisión y cuánto te deposita.
- Toca Registrar y mandar a cocina.


En la cocina sale con la etiqueta de su color y su número, y en la pantalla de órdenes también, para que el repartidor encuentre el suyo.
Del día: en cocina, listos y entregados
En Plataformas de la caja están los pedidos de hoy en tres columnas: En cocina, Listos para el repartidor (cuando la cocina toca Lista) y Entregados y cancelados. Cuando pase el repartidor, toca Entregado al repartidor.

- Cancelar: dices quién lo canceló (la plataforma, ustedes u otro motivo) y por qué. La cocina recibe el aviso en rojo y ya no se espera ese dinero en el depósito.
- Reembolso: si la plataforma le devolvió algo al cliente, registra cuánto y por qué. Se descuenta de lo que te deben.
El corte y los depósitos
Lo que cobran las plataformas no entra a tu cajón. En el corte de caja sale aparte, en Cobrado por plataformas, con su comisión y lo que te van a depositar, y no cuenta para el efectivo que debe haber.
En el panel, en Plataformas, Pedidos ves todo lo capturado con lo que cobró cada plataforma, su comisión y lo que te deposita. Puedes filtrar por plataforma o buscar un número.

Cuando te llega un depósito, ve a Por cobrar. Ahí está lo que te debe cada plataforma, por semana:
- Marca los pedidos que cubre el depósito (o elige Cubre todos hasta el día que diga el estado de cuenta).
- Escribe la fecha del depósito, el monto que llegó y la referencia.
- Toca Registrar depósito.

En Depósitos registrados ves lo esperado, lo que llegó y la diferencia. Una diferencia en contra casi siempre es un reembolso o un cargo que no registraste: búscalo en el estado de cuenta de la plataforma.